TARTARES & VINS GENEVOIS

22 octobre 2021 dès 19h

Accords entre 6 tartares et 6 vins genevois. Avec frites, toasts et beurre. Menu à 85.-

SOIREE FOOD PAIRING

 

ON EST DE RETOUR!

 

BREAKING NEWS!

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SEMAINE DU GOÛT 2020

Le Boteco a reçu le prix de la Société des Cafetiers pour sa participation à la Semaine du Goût 2020!  Vive le terroir genevois!

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SUGGESTIONS DE MIDI

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SERVI AVEC UNE SALADE OU UNE SOUPE

Du 25 au 29 octobre 2021

Papet vaudois, saucisse aux choux

et foin de poireaux

 

Suprême de lieu noir, sauce au «vin chaud»,
légumes colorés et riz venere

 

Patates douces et fromage de chèvre rôtis,
figues fraiches et pesto de noix

21.-

L’astérisque  (*)  signifie  que  le  plat  ne  répond pas  aux  exigences 
du  label  Fait Maison.